Les missions du poste


Nous recherchons un serveur (H/F) en boucherie pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la relation client, vous serez en charge d'accueillir, conseiller et servir notre clientèle dans un environnement dynamique et convivial.Votre rôle sera essentiel pour garantir une expérience agréable et de qualité à nos clients, tout en assurant la bonne gestion du service en boutique. Si vous avez une passion pour le contact humain, le service alimentaire et souhaitez évoluer dans un secteur en pleine croissance, ce poste est fait pour vous.Vos missions : - Accueillir chaleureusement les client(e)s et répondre à leurs attentes avec professionnalisme- Conseiller les client(e)s sur les produits de la boucherie, notamment les différentes pièces de viande et leurs modes de préparation- Servir les client(e)s en veillant à respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire- Participer à la mise en valeur des produits, notamment par la présentation et la rotation des marchandises- Effectuer la préparation des commandes spécifiques ou sur demande des client(e)s- Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de vente, en respectant les normes de food safety- Gérer le service au comptoir avec efficacité tout en assurant un excellent service clientProfil recherché :Vous êtes doté(e) d'une expérience significative dans le secteur de la vente ou du service alimentaire, idéalement en boucherie ou dans un environnement similaire.Vous avez de bonnes compétences en serving et un sens aigu du service client. La connaissance des normes de food safety est indispensable pour garantir la qualité et la sécurité des produits proposés. Vous faites preuve d'un excellent relationnel, d'un sens du service développé et d'une capacité à travailler efficacement sous pression. Une expérience en food preparation ou barista serait un plus, mais n'est pas obligatoire. Vous êtes motivé(e), dynamique et souhaitez intégrer une équipe passionnée par son métier.

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)Compétences: Chaîne du froid,Connaissance des normes d'étiquetage,Modalités de stockage de produits alimentaires,Modes de cuisson des aliments,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Règles de tenue de caisse,Types de produits de charcuterie,Gestion des commandes et des stocks,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Informer, renseigner une personne sur les articles en vente,Répondre aux attentes d'un clientLangues: Français exigéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialiséListe des qualités professionnelles:Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Compétences requises

  • Service client
  • Préparation des commandes
  • Gestion des commandes
  • Norme QHSE
  • Relation client
  • Service en salle
  • Français
  • HACCP
  • Chaîne du froid
  • Modes de cuisson des aliments
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