Commis de Cuisine - CDI Temps Plein H/F - Côté Sushi (AUBAGNE 55)
- CDI
- Côté Sushi (AUBAGNE 55)
Les missions du poste
Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre restaurant Côté Sushi situé à Aubagne (zone commerciale des Paluds - secteur Barnéoud), nous recrutons plusieurs Commis de Cuisine H/F en CDI temps plein.
Session d'information et de recrutement chez France Travail le vendredi 12 juin à 9h00, venez nous rencontrer !
Après une période de formation dans le cadre d'un parcours de professionnalisation préalable à l'embauche (POEI), vous participerez à la préparation et à la production des produits du restaurant.
Vos missions principales :
Préparation des ingrédients
Aide à la réalisation des préparations culinaires
Dressage et assemblage des produits
Respect des fiches techniques
Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Entretien du matériel et du poste de travail
Profil recherché :
Débutants motivés acceptés.
Vous appréciez le travail en cuisine, êtes rigoureux(se), dynamique et aimez le travail en équipe.
Une première expérience en restauration est appréciée mais non obligatoire.
Conditions de travail :
CDI temps plein (35h)
Rémunération : SMIC
Travail en coupure (service midi et soir)
Travail les week-ends et jours fériés selon planning
Poste basé à Aubagne - zone commerciale des Paluds
Plusieurs postes à pourvoir dans le cadre de l'ouverture de notre établissement.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences requises
- Préparation des repas
- Préparation de légumes? ou de fruits