Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F - Ehpad Lucienne Martin
- CDD
- Ehpad Lucienne Martin
Les missions du poste
Recrutement prévu dans les locaux de l'entreprise le 16 juin, inscription obligatoire: http://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/669113?at\_medium=CMP&at\_campaign=DSIMonstreuil&at\_cmp\_indicateur1=PromotionEvenementConseiller&at\_cmp\_indicateur2=Multicanal&at\_cmp\_indicateur3=Multidate
Missions : cuisiner en EHPAD : préparation des repas de midi et du soir de l'entrée au dessert, nettoyage de la cuisine, respect des règles HACCP (traçabilité)
Type de contrat : CDD contrat de droit public
Dates de prise de poste : fin juillet/début août
Horaires :
En semaine : Matin : 7h-14h Après-midi : 12h-19h
Travail un week-end sur deux aux horaires suivants : 8h30-13h00/16h00-19h
Localisation du poste : Auriol ou Roquevaire
Profil recherché : diplôme CAP ou BEP cuisine privilégié, expérience : débutant accepté si diplôme, sinon expérience d'un an minimum.
Salaire : entre 2404€ brut et 2539€ brut en fonction des week-ends travaillés soit entre 1840€ net et 1915€ net. Avantages en nature : repas.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté - avec diplôme
Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Eplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Compétences requises
- Préparation des repas
- HACCP