Les missions du poste

La cave coopérative des VIGNERONS DU GARLABAN est une entreprise coopérative familiale dynamique, dans ses nouveaux locaux de production au pied du mont Garlaban à Auriol (13390). Nous distribuons nos vins dans un réseau de 4 boutiques à la périphérie de Marseille.Nous produisons annuellement 6000 hL de vin blanc rosé et rouge, en IGP Méditerranée et AOP Côtes de Provence.

Dans le cadre des vendanges 2026, nous sommes à la recherche de notre personnel saisonnier afin de participer aux différentes étapes de la vinification.

Durée : 6 à 8 semaines maximum.

Date de début : mi-Août 2026, selon la maturité des raisins.

Travail du Lundi au Samedi. Heures supplémentaires à prévoir et rémunérées.

Missions :

Poste d'agent de quai de réception (X1) : mise en route du matériel, accueil des vignerons, enregistrement informatique des apports, orientation des raisins selon planning prévisionnel, gestion du pressurage, nettoyage du matériel.
Poste de caviste (X2) : suivi des fermentations, filtrations, divers travaux sur mouts et vins (débourbage, soutirage, ajout d'intrants), traçabilité, participer à l'hygiène du matériel et du chai en général.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Vinification

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Compétences requises

  • Conseils en vin
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L’emploi par métier dans le domaine Artisanat à Aubagne