Les missions du poste

Colibri Services, fondée en 2010 à Marseille, se consacre à répondre aux besoins spécifiques du secteur de la petite enfance en matière de restauration collective et d'hygiène. Nos équipes s'engagent chaque jour à préparer des repas sains pour les enfants et à assurer la propreté des crèches.Nous recherchons un Cuisinier ou une Cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Dans ce rôle, vous serez responsable de la préparation et du service des repas destinés aux enfants, tout en garantissant le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Responsabilités :
Préparer les repas quotidiens pour les enfants accueillis dans la crèche située dans la zone des Paluds à Aubagne.
Assurer la qualité des plats servis.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments.
Participer à l'entretien et à la propreté de la cuisine et des équipements.
Profil recherché :
Expérience préalable en cuisine ou restauration collective souhaitée.
Connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène.
Si vous souhaitez contribuer au bien-être des enfants par le biais d'une alimentation saine et équilibrée, rejoignez-nous chez Colibri Services en postulant dès maintenant !
Poste du lundi au vendredi, de 7h30 à 13h30.
Prime 1 mois sur 2 puis 13ème mois.

Le profil recherché

Experience: 12 Mois

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Eplucher des légumes et des fruits,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Organiser et planifier une activité,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Compétences requises

  • Gestion des stocks
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
Postuler sur le site du recruteur

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