Cuisinier Encadrant Esat H/F - 13

Nactim est une coopérative de travail temporaire à but non lucratif dédiée aux métiers du médico-social, du sanitaire et du social.

Créée par et pour des acteurs du secteur, elle repose sur une vision forte : mettre l'humain au centre, valoriser les compétences, et accompagner durablement les établissements comme les professionnels.

Pour assurer cette missions, chaque jour, Nactim recrute des professionnels du "prendre soin", AS, AMP, AES, ME, ES, IDE, ... pour assurer la continuité et la qualité de prise en charge des publics accompagnés.

Avec plus de 330 établissements coopérateurs, Nactim s'appuie sur un réseau de 9 agences et couvre les départements suivants : Var, Vaucluse, Alpes-Maritimes, Drôme, Rhône, Isère, Ain, Cantal, Hautes-Alpes, Haute-Savoie et l'Eure ... Avec cette implantation, nous proposons à nos collaborateurs une diversité de missions dans les régions où nous sommes présents.Nactim recherche pour l'un de ses établissements coopérateurs situé à La Bastidonne (84010) un/e Cuisinier encadrant ESAT.

Au sein d'un Établissement et Service d'Aide par le Travail (ESAT), en qualité de Cuisinier(ère) encadrant(e) en restauration, vous intervenez auprès de personnes adultes en situation d'handicap : déficience intellectuel, trisomie, TSA... pour les accompagner au quotidien, favoriser leur autonomie et leur bien-être, tout en participant activement à leur projet éducatif et social.

Rejoignez une équipe dynamique et participez au quotidien au bien-être et à l'autonomie des personnes accueillies !

Vos missions :

- Encadrer et accompagner : 5 bénéficiaires dans la réalisation des activités culinaires au sein de l'atelier cuisine collective.

- Adapter les consignes et méthodes : en fonction des capacités et besoins spécifiques des personnes accompagnées.

- Favoriser l'autonomie : le développement des compétences et l'épanouissement des participants.

- Veiller au respect des règles : d'hygiène et de sécurité alimentaire.

- Collaborer : avec l'équipe pluridisciplinaire et rendre compte de l'évolution des bénéficiaires.