Directeur - Directrice de Restaurant H/F - 13

Vous savez :
- Gérer les stocks produits en relation avec le chef de cuisine
- Gérer les ressources humaines
- Gérer le suivi financier
- Développer l'activité

Les compétences requises :
- Le goût pour les chiffres
- Une âme de leader
- Une culture culinaire et langue étrangère ( facultatif mais un plus )
- Un sens commercial et de fidélisation clientèle

Perspectives d évolution
- Directeur (trice) de site ( événementiel, organisation de soirée etc...)
- Développement de concept de restauration
- Création de structures
- Possibilité de diriger plusieurs établissements
- Possibilité d'intégrer la société exploitante

Au plaisir de vous rencontrer prochainement !