Cuisinier en Esat H/F - 13

Nactim est une coopérative de travail temporaire à but non lucratif. Elle a été crée par les associations fondatrices ADAPEI VAR MEDITERRANEE, AVEFETH, PRESENCE dans le but d'accompagner plus de 100 établissements dans le département du VAR du secteur médico-social, sanitaire et social. Notre objectif est de mettre à disposition les compétences des intérimaires au sein des établissements utilisateurs.Vous êtes désireux de vous investir auprès de personnes en situation de handicap ?

NACTIM recherche URGEMMENT pour l'un de ses établissements coopérateurs :

Moniteur d'Atelier en cuisine H/F- LA BASTIDONNE (secteur Pertuis- 84)

Au coeur de la campagne provençale, vous serez amené(e) à travailler au sein d'un Etablissement de Service et d'Accompagnement par le Travail.

Nous vous proposons d'encadrer le public adulte en situation de handicap pour réaliser la production d'une restauration traditionnelle avec des produits locaux. Vous aurez donc en charge l'encadrement d'adultes sur la mise en place, l'élaboration de plats culinaire, le respect des normes d'hygiène et de sécurité, la gestion des stocks...

Vous serez accompagné par une équipe d'éducateur, qui vous assistera dans l'encadrement de l'équipe de travailleurs adulte en situation de handicap.