Les missions du poste
PROMAN Aubagne recrute des nouveaux Talents Cuisiniers expérimentés (H/F) pour son client dans la restauration collective ( secteur hospitalier,scolaire et entreprise )
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'un environnement exigeant et humain ? Rejoignez les équipes de notre client, leader mondial des services de qualité de vie, pour travailler au sein d'un établissement hospitalier à Aubagne.
Votre mission :
- Préparer et cuisiner les repas chaud ou froid dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Adapter les menus aux régimes spécifiques des patients
- Confectionner les plats et desserts tout en respectant les lignes directives
- Participer à la gestion des stocks et au nettoyage des postes de travail
- Travailler en équipe dans un environnement dynamique et bienveillant
Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play.
Profil recherché : Cuisinier H/F
Compétences requises :
- Expérience significative en cuisine collective ou traditionnelle
- Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en autonomie et en équipe
Qualités professionnelles :
- Sens du service
- Rigueur professionnelle
- Flexibilité pour des horaires variés, du lundi au vendredi ou du lundi au dimanche avec roulement
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Compétences requises
- Restauration
- Cuisine
- Préparation des repas
- Gestion des stocks
- HACCP