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Chef de Cuisine H/F - 13

Description du poste

  • acSent de Provence

  • Carnoux-en-Provence - 13

  • CDI

  • Publié le 8 Septembre 2025

Le Groupe AcSent, est une Fédération d'Entreprises Régionales de Restauration et de Services aux Collectivités, spécialisé dans le secteur médico-social et établissements spécialisés.

- Faire partie d'une entreprise indépendante, à taille humaine
- Être respecté, écouté, et reconnu pour ce que vous faites vraimentChef de Cuisine H/F - CDI Temps Plein - 80 couverts / jour - Carnoux

Cuisinez avec passion. Évoluez dans une entreprise qui partage les résultats.

Chez acSent, vous ne vous contentez pas de préparer des repas :
Vous participez à un projet qui a du sens
Vous animez une équipe au coeur d'un lieu de vie
Et surtout... vous profitez des fruits de votre travail

Votre rôle : essentiel et visible
En tant que Chef de Cuisine, vous êtes au coeur de l'expérience convive :
- Vous préparez une cuisine maison, de saison, équilibrée et savoureuse
- Vous organisez le service pour environ 80 couverts par jour, exclusivement le midi
- Vous respectez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, gérez les stocks et la traçabilité
- Vous accompagnez et dynamisez votre équipe dans un environnement respectueux
- Vous êtes un pilier du site, en lien étroit avec le Chef Gérant et vos partenaires internes

Ce qu'on met clairement sur la table :
- CDI temps plein
- Localisation : Carnoux
- Salaire fixe : 26 400 € brut/an
- 13 mois à 100 %
- Prime sur Objectif : 8 % de 13 mois de salaire
- Participation aux bénéfices : réelle et concrète, souvent plus avantageuse que dans les grands groupes
Chez acSent, quand le site tourne bien, chacun est récompensé.
Ce n'est pas un bonus symbolique : c'est du partage, du vrai.
- Horaires de journée, uniquement du lundi au vendredi, le midi - pour une vraie qualité de vie personnelle
- Environnement de travail propre, humain et bien organisé
- Formation continue et perspectives d'évolution vers des postes de responsabilité

Vous êtes fait(e) pour ce poste si :
- Vous avez une solide expérience en cuisine (traditionnelle, commerciale ou collective)
- Vous aimez faire plaisir, travailler proprement, et transmettre votre énergie à une équipe
- Vous avez le sens du rythme, de l'organisation et du produit
- Vous cherchez plus qu'un poste : une mission qui valorise votre savoir-faire

Rejoindre acSent, c'est :
- Intégrer une entreprise indépendante, à taille humaine
- Travailler avec des gens de terrain, proches des réalités du métier
- Être respecté, écouté et reconnu pour ce que vous faites vraiment
- Cuisiner dans de bonnes conditions, sans fiche technique imposée ni compromis sur le goût

acSent, en quelques mots :
On ne fait pas de la restauration collective. On la transforme.
Chez nous, le goût est vrai, l'humain est au coeur, et la cuisine a retrouvé sa fierté.
On ne suit pas le mouvement, on le crée.
Ici, on cuisine, on sert, on évolue. Ensemble.

Vous avez le métier, l'envie et la rigueur ?
Envoyez votre CV.
Et si vous hésitez : contactez-nous. On préfère échanger pour de vrai.

Compétences requises

  • Préparation des repas
  • Management d'équipe
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Chiffres clés de l'emploi à Aubagne

  • Taux de chomage : 10%
  • Population : 47535
  • Médiane niveau de vie : 21300€/an
  • Demandeurs d'emploi : 4560
  • Actifs : 21047
  • Nombres d'entreprises : 5085

Sources :


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