Runner - Runneuse H/F - Restaurant Maison Sainte Victoire

Notre établissement de restauration est situé à 10 minutes d'Aix-en-Provence, à Saint-Antonin-sur-Bayon, dans le cadre naturel exceptionnel de la Sainte Victoire "Grand site de France". Notre restaurant traditionnel, situé dans le plus petit village des Bouches-du-Rhône réalise tout maison.

Nous recrutons un serveur/runner H/F pour nos week-ends.
Travail uniquement le samedi et dimanche.
Horaires de 11h à 16h ou de 11h à 17h.

Nous recherchons une personne avec au minimum 12 mois d'expérience en service salle au vu de notre forte clientèle.

Vous participerez à la mise en place de la salle, terrasse, entretien de l'espace...
Vous servirez les commandes de la cuisine aux tables clientes.
Vous serez également amené à accueillir notre clientèle.

Experience: 12 Mois - sur le même type de poste

Compétences: Techniques de mémorisation,Techniques de port de plateaux/plats,Techniques de service des plats,Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Saisir une commande sur informatique,Assurer un service après-vente,Développer et fidéliser la relation client,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.