Chef de Partie H/F - 13

Recrutement : Chef de Partie Polyvalent - La Table du Boucher (Le Tholonet, 13)

La Table du Boucher, restaurant reconnu pour ses viandes d'exception et son savoir-faire culinaire, recherche un Chef de Partie polyvalent, expérimenté et autonome pour rejoindre son équipe.

Votre mission
- Travailler principalement au poste froid (entrées, dressages, mise en place).
- Contribuer à la qualité et à la régularité de nos assiettes.
- Participer ponctuellement aux cuissons des viandes (un vrai plus si vous maîtrisez ce domaine).
- Collaborer avec une équipe structurée et professionnelle : un Chef, un Second, un Chef de Partie et un Plongeur.
- Veiller à l'hygiène, l'organisation et au bon déroulement du service.

Pourquoi nous rejoindre ?
- Une cuisine bien équipée, moderne et fonctionnelle.
- Un cadre de travail agréable au Tholonet, aux portes d'Aix-en-Provence.
- Une équipe professionnelle et motivée qui sait travailler ensemble.
- Un établissement reconnu, avec une clientèle fidèle et exigeante.

Type de contrat : CDI Temps plein
Rémunération : Selon expérience + avantages